O Trigo "Senatore Cappelli" é uma variedade de trigo nascido em 1915. O nome desta variedade foi dado em homenagem ao Marquês Raffaele Cappelli, o senador do Reino da Itália. A qualidade deste trigo é excelente, rica em proteínas, vitaminas e minerais. Esta massa tem uma cor dourada, uma textura muito densa e um sabor que traz de volta os sabores do passado.
O Trigo "Senatore Cappelli" é uma variedade de trigo nascido em 1915. O nome desta variedade foi dado em homenagem ao Marquês Raffaele Cappelli, o senador do Reino da Itália. A qualidade deste trigo é excelente, rica em proteínas, vitaminas e minerais. Esta massa tem uma cor dourada, uma textura muito densa e um sabor que traz de volta os sabores do passado.
O Trigo "Senatore Cappelli" é uma variedade de trigo nascido em 1915. O nome desta variedade foi dado em homenagem ao Marquês Raffaele Cappelli, o senador do Reino da Itália. A qualidade deste trigo é excelente, rica em proteínas, vitaminas e minerais. Esta massa tem uma cor dourada, uma textura muito densa e um sabor que traz de volta os sabores do passado.
Hipericão do Gerês (Hypericum androsaemum)Tradicionalmente usa-se em Infusão nas inflamações do fígado, bexiga, rins e estômago.Modo de PreparaçãoColocar 2 colheres de sopa em 1L de água acabada de ferver. Deixar repousar 5 a 10 minutos num recipente tapado e coar.Sabor e aroma fresco e muito agradável.
Esta pasta de azeitona pode ser servida numa tosta ou no pão constituindo uma entrada irresistível; pode servir de tempero em saladas, massas e carne assada conferindo-lhes um sabor requintado.É fabricada tradicionalmente com azeitona temperada dos olivais da herdade da Tapada da Tojeira.Composição:Azeitona cordovil temperada, oregãos e azeite virgem extra.